Der Kulinarische Kreis
Werde der Koch, der du sein willst. Der Meister unzähliger Rezepte. Furchtlos vor jeder Herausforderung. Willkommen auf unserem kulinarischen Blog! Hier teilen wir Geheimtipps und köstliche Rezepte in Restaurantqualität für dich, die du ganz einfach zu Hause nachkochen kannst. Beeindrucke selbst die anspruchsvollsten Gäste!
Der Bratpfannen-Kaufberater
Von eingefleischten Bratenliebhabern bis hin zu Sterneköchen – fast jeder hat eine andere Meinung darüber, was eine Bratpfanne eigentlich ist. In diesem Ratgeber erfa...- 21. Mär 2022
Der Kaufratgeber für Sautierpfannen
Was ist eine Sauteuse und wofür braucht man sie? Auch wenn es kompliziert klingt, ist eine Sauteuse eine der vielseitigsten Pfannen in der Küche. Egal, ob Sie Kochanfänger ...- 21. Mär 2022
Der Kaufberater für Bratpfannen
Der Pfannen-Kaufberater: Jeder hat eine Lieblingspfanne – aber warum greifen wir immer wieder zur selben? In diesem leicht verständlichen Ratgeber erfahren Sie alles ...- 21. Mär 2022
Wie man einen Wok einbrennt
Der perfekte Begleiter für die Zubereitung von Familien-Wokgerichten: Entdecken Sie, wie Sie Ihren Wok einbrennen, um jahrelang hervorragende Dienste zu leisten!- 9. Mär 2022
Kann man eine Bratpfanne in den Backofen stellen?
Sie fragen sich, ob Sie Ihre Bratpfanne in den Backofen stellen können? Bratpfanne und Backofen sind für sich genommen unverzichtbare Küchengeräte, aber sie sind viel besse...- 9. Mär 2022
Kann man Induktionspfannen auf Gaskochfeldern verwenden?
Induktionskochfelder sind eine relativ neue Erfindung im modernen Leben. Sie wurden erstmals in den 1970er-Jahren eingeführt und hauptsächlich in der Gastronomie e...- 12. Jan 2022
Wie man Schokolade temperiert
Schokolade ist so viel mehr als nur eine süße Leckerei. Lernen Sie eine der kniffligsten Küchentechniken kennen und meistern Sie das Temperieren von Schokolade mit der Impf...- 20. Okt 2021
Kenne deine Circulon-Messer
Vielleicht haben Sie ein komplettes Messerset in Ihrem Schneidebrett, aber wahrscheinlich wissen Sie nicht genau, wofür jedes einzelne Messer gedacht ist. Hier ist unser pr...- 19. Mai 2021
Finde dein furchtloses Rezept
Wir feiern die Markteinführung unseres bisher kühnsten Kochgeschirrs – der C-Serie mit SteelShield – mit den besten und gewagtesten Rezepten, die von Ihnen ausgewählt wurden.- 19. Mai 2021
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