Avez-vous repéré les fantastiques créations de nos blogueurs gourmands réalisées dans leurs Circulon Pans for Life au cours des derniers mois ?
Joseph Cumberbatch de Kitchen with Cumbers, Sophie de Sophie's Scran et Jelena Fairweather d'into.trends ont concocté de magnifiques créations dans leurs casseroles Circulon Pans for Life pour vous montrer exactement ce que la technologie innovante qui a été intégrée à ces ustensiles de cuisine de haute qualité peut vous aider à réaliser.
Nous avons été tellement inspirés par leurs recettes que nous avons décidé de vous proposer quelques idées supplémentaires influencées par leur choix d'ingrédients et de recettes pour vous donner encore plus de raisons d'utiliser vos ustensiles de cuisine antiadhésifs.
La puissance du pesto
Sophie, de Sophie's Scran, a utilisé sa poêle Circulon pour cuire un magnifique steak accompagné de salsa verde. Le basilic et le persil sont les vedettes de cet accompagnement acidulé et herbacé, et nous pensons qu'ils ne devraient pas se limiter à assaisonner les plats.
Laissez-les briller en préparant un pesto maison, en broyant du basilic, du persil, des pignons de pin, de l'huile d'olive, du parmesan, un peu d'ail et de sel dans un mortier et un pilon ou un robot culinaire, et laissez-le être la star du spectacle dans votre cuisine - le pesto frais est garanti d'avoir bien meilleur goût que celui du commerce.
Étalez votre pesto sur une pâte à pizza maison et garnissez-la de mozzarella fraîche et de basilic pour une touche savoureuse d'un classique italien, ou incorporez-en une cuillerée à la pâte à pain - ajoutez également quelques tomates séchées au soleil, si vous le souhaitez - avant de façonner des petits pains pour un accompagnement magnifique à un bol de soupe à la tomate.
Bolognaise, mais pas comme vous la connaissez
Joseph Cumberbatch de Kitchen with Cumbers s'est joint à l'amusement #PansforLife en préparant une bolognaise à la dinde hachée, servie avec des tagliatelles pour une version plus légère du plat classique, ce qui nous a fait réfléchir à d'autres façons alternatives de cuisiner ce grand favori.
Bien sûr, vous pouvez toujours le préparer avec des lentilles ou des morceaux de bœuf coupés en dés à la place de la viande hachée habituelle, mais avez-vous déjà pensé à ajouter une généreuse cuillerée de pâte de curry à votre bolognaise ? Cela peut donner une touche délicieuse à un repas de semaine – un atout dont vous ignoriez l'utilité, mais croyez-nous, c'est un délice.
Ajouter un peu de chocolat noir râpé à votre bolognaise habituelle est une autre façon fantastique d'améliorer ce plat, en apportant une richesse et une profondeur de saveur supplémentaires au repas pour le transformer en une création beaucoup plus sophistiquée.
Crêpes : style gourmand
Ensuite, Jelena Fairweather d'into.trends a utilisé sa poêle française Circulon pour préparer un lot de crêpes aux abricots alléchantes, montrant qu'il y a bien plus dans les crêpes que le jus de citron et le sucre traditionnels, que nous approuvons sans réserve.
Une sauce chaude au caramel salé et aux cacahuètes versée sur une pile de crêpes moelleuses à l'américaine semble trop bonne pour être refusée, tout comme l'ajout d'une petite quantité de pâte colorante alimentaire rouge à votre pâte pour faire des crêpes au velours rouge, qui doivent absolument être servies avec du fromage à la crème sucré.
Vous pouvez même opter pour une version salée, en ajoutant du fromage, de l'ail et des herbes ou des flocons de piment à la pâte, en sachant que tout ce fromage fondu tentant ne collera pas au fond de votre poêle Circulon .
