Chez Circulon, nous sommes passionnés par les ustensiles de cuisine de bonne qualité car comme vous, nous aimons cuisiner et prenons encore plus de plaisir à manger !
Nous savons que vous prenez la cuisine au sérieux et que vous attendez de nous la meilleure qualité, mais nous avons voulu découvrir exactement ce qui définit un bon cuisinier en interrogeant 2 000 personnes pour le savoir.
Nous avons découvert que la confiance en soi était un atout majeur chez les « bons cuisiniers », qui expérimentent volontiers de nouveaux plats et mélangent des ingrédients de manière aléatoire. Nos recherches ont également révélé qu'un bon cuisinier n'hésite pas à cuisiner devant ses invités et privilégie les sauces, condiments et jus maison.
L'enquête a révélé que 22 % des bons cuisiniers ne pèsent pas les ingrédients car ils ajoutent en toute confiance la bonne concoction par instinct et possèdent un support à épices entièrement approvisionné et ont toujours en stock des ingrédients comme des feuilles de masala, des graines de moutarde et de la truffe.
L'inspiration des bons cuisiniers vient des livres de cuisine (54 % de nos répondants) tandis que 43 % regardent des émissions de cuisine pour trouver des idées et des conseils.
Posséder des ustensiles de cuisine et des ustensiles de qualité fait également partie des 50 principales caractéristiques d'un bon cuisinier, notamment un bon ensemble de couteaux et le nombre moyen de plats préparés en rotation, soit 11 repas différents.
Plus de la moitié (54 %) des personnes ayant participé à notre recherche ont déclaré qu’elles se sentaient en confiance pour essayer de nouvelles recettes extravagantes pour leurs amis et leur famille et 55 % ont déclaré qu’elles sauraient exactement quelles herbes utiliser avec les plats.
Si vous souhaitez ajouter quelque chose de nouveau à votre programme de repas, pourquoi ne pas essayer notre cocotte de poitrine de bœuf avec des boulettes de piment et d'orange, des oignons farcis à la saucisse, un rôti de noix ou un risotto aux champignons ?
Relativement faciles et rapides à préparer, essayez de cuisiner l'un de ces plats, ainsi que d'autres nouveaux, une fois par semaine. Pourquoi ne pas essayer notre quiz interactif pour découvrir votre niveau de « bon cuisinier » !
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