Kochtopf

Wie der Name schon sagt, wurden Suppentöpfe ursprünglich zur Zubereitung von – genau – Brühe verwendet! Dank ihrer hohen Wände verdunstet die Flüssigkeit in einem Suppentöpfchen langsamer als in einem herkömmlichen Topf. Daher eignen sie sich ideal für die Zubereitung von Brühe und Fond. Wenn Sie Gerichte wie Suppen, Brühen oder Ramen zubereiten, ist ein Suppentöpfchen ein echter Küchenheld. Probieren Sie gerne die italienische Küche aus? Suppentöpfe sind auch perfekt, um Zutaten wie Nudeln und Kartoffeln zu kochen, ohne dass Ihnen das Wasser ausgeht. Kurzum: Sie können einen Suppentöpfchen für fast alles verwenden!

Unsere robusten, eloxierten Kochtöpfe sind besonders langlebig. Gefertigt aus dickwandigen Materialien, halten unsere Circulon-Kochtöpfe bis zu 15-mal länger als die unserer Mitbewerber. Wenn Sie einen Kochtopf suchen, der Ihnen lange Freude bereitet, sind unsere Circulon-Kochtöpfe die ideale Wahl. Sie verteilen die Wärme doppelt so schnell wie Edelstahl und ermöglichen so ein schnelles und einfaches Vorkochen. Ofenfest bis 260 °C und optisch ansprechend – diese professionell aussehenden Kochtöpfe eignen sich perfekt zum Vorkochen oder zum direkten Servieren für ein Familienfest. Angebrannte Speisen gehören dank unseres Hi-Low Groove Systems und der Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Hinzu kommt, dass Circulon-Kochtöpfe dreimal spülmaschinenfester sind als andere führende Marken. Kein Wunder also, dass unsere Circulon-Kochtöpfe so beliebt sind. Möchten Sie mehr erfahren? Kontaktieren Sie unser Team von Kulinarikexperten.

Einer der großen Vorteile eines Suppentopfs mit Deckel ist, dass man wirklich das Beste aus beiden Welten hat. Traditionell werden Suppentöpfe für die Zubereitung von Fonds, Brühen und allem, was warmgehalten werden muss, verwendet. Da es in diesen Fällen nicht darum geht, die Flüssigkeit zu reduzieren, sondern Aromen zu extrahieren, sind Suppentöpfe so konstruiert, dass kein Dampf entweicht. Allerdings gibt es keine festen Regeln für Suppentöpfe. Ob man einen Deckel auf den Topf legt oder nicht, hängt davon ab, was man erreichen möchte. Wenn man den Suppentopf zum Dämpfen von Fisch oder Gemüse verwendet, ist es ratsam, den Deckel draufzulassen. So bleibt alles im Topf schön saftig und voller Geschmack. Dasselbe gilt fürs Kochen. Beim Anbraten oder Schmoren hingegen sollte man den Deckel abnehmen. Ohne Deckel entsteht eine schöne, trockene Hitze, perfekt zum Anbraten von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Als eine Art Zwischenlösung zwischen den beiden kann man beim Köcheln den Deckel abnehmen oder drauflassen, je nachdem, ob man möchte, dass das Gericht reduziert wird oder nicht.

Ja! Alle unsere Circulon-Kochtöpfe sind ofenfest und eignen sich perfekt für Eintopfgerichte. Darüber hinaus sind alle Griffe unserer Kochtöpfe ergonomisch geformt und hitzebeständig, sodass das Herausnehmen aus dem Ofen deutlich sicherer ist – verwenden Sie aber trotzdem unbedingt Ofenhandschuhe!

Bereit, Ihre Eintopfgerichte auf ein neues Level zu heben? Unsere Kochtöpfe werden Sie begeistern. Die Wahl des perfekten Kochtopfs mit Deckel kann manchmal schwierig sein. Deshalb steht Ihnen unser Team gerne zur Seite, um Ihnen bei der Suche nach dem idealen Topf zu helfen. Füllen Sie einfach unser Online-Anfrageformular aus, und einer unserer Experten beantwortet Ihnen gerne alle Fragen zu unserem Premium-Sortiment. Besuchen Sie in der Zwischenzeit unseren Blog mit hilfreichen Tipps, Tricks und saisonalen, familienfreundlichen Rezepten.